Vánoční kapr
Foto: autorka

Vánoční kapr

17. 12. 2017

Vánoce, Vánoce přicházejí, zpívejme přátelé.

Proč si děda říci nedá, tluče o stůl v předsíni,

a pak běda marně hledá kapra pod skříní.

(úryvek písničky)

Vím, že příprava živého kapra na večeři dá fušku. Naporcovat na obalované řízečky, nebo jen tak vařené ve slané vodě do černé omáčky. Znáte černou sladkou švestkovou omáčku s mandlemi a rozinkami? Jí se za studena!

Tak dobrou chuť, přeji štěstí, ať kost nezaskočí.