Dobrý den všem, kteří mají stejně jako já zálibu v léčivých rostlinách. Tentokrát to ale bude rostlina, kterou všichni spíš považují za chutnou zeleninu. Ano, našla jsem pár zajímavých informací o míříku celeru neboli celeru bulvovém - Apium graveolens.
Nejenže neodmyslitelně patří do naší kuchyně, ale má dost léčivých účinků.
Ale pro léčivé využití nekupujte celer v supermarketech. Tam není jeho kvalita tak dobrá. A k léčivému využití se rozhodně nehodí. Lepší je ten doma na zahrádce vypěstovaný nebo koupený od poctivých farmářů na trzích.
Léčivé účinky
Čistí játra a ledviny, pomáhá při léčbě revmatismu, dny, zánětu kloubů, artritidě, zánětech dolních cest dýchacích. Odvodňuje a zklidňuje nervový systém. Pomáhá při celkové očistě organismu. Pomáhá odstraňovat ledvinové a močové kameny a písek. Pomáhá s léčením vysokého krevního tlaku.
Št'áva na pročištění organismu
Šťáva z celeru - 100 ml, šťáva z mrkve - 300 ml, šťáva z červené řepy - 200 ml. Smícháme dohromady a pijeme ráno nalačno 1 týden.
Nálev ze semen celeru
1 kávovou lžičku semen zalijeme 250 ml vroucí vody a necháme 10 minut vyluhovat. Potom scedíme a pijeme 2x denně při dně a revmatismu. Maximálně 6 týdnů.
Odvar z kořene
Kořen nastrouháme, usušíme a uchováme ve skleněné nádobě.
1 kávovou lžičku kořene zalijeme 250 ml studené vody, povaříme 5 minut a potom necháme 10 minut vyluhovat. Pijeme 3x denně hodinu po jídle. Užívá se maximálně 6 týdnů.
Celerová šťáva při léčbě cukrovky
1 dcl čerstvé šťávy z celeru může pomoci snížit obsah cukru v krvi. Pijeme ráno po dobu 4-6 týdnů.
Čerstvá šťáva
Celerovou bulvu odšt'avíme v odšťavovači nebo pomeleme a vymačkáme z něj šťávu. Pijeme 50 ml 2x denně. Užívá se maximálně 10 dnů.
Informace jsem čerpala ze svých knih a zápisků.
