Berte to jako dobrou radu pro časy, kdy je nám ouvej. Jednu dobu, dalo by se napsat, že je tomu mnoho let dozadu, jsem si vytrpěla své. Bolesti řaludku, dvakrát v týdnu na pohotovosti. Vyšetření negativni. Lékaři mi doporučili dietu. Já, chytrá od jara do léta, znala jen tu pro linii, s jogurty a sýry. Nepomohla. Bolest mne překvapila kdykoliv a kdekoliv.
Známá z dětství, když jsme se potkali na jedné zabíjačce, zhodnotila můj zdravotni stav jako zbytečný, když je na to hřebíček v alpě. Naordinovala, dala na lžičku s trochou cukru, do 20ti minut jsem se nestačila divit. Bolest zmizela. Zůstala únava a slabost.
Při jedné kontrole mi položila sestřička dotaz: kolik jste zhubla? Nakonec jednoduchý test - sůl v moči. Akutni zánět slinivky, stav, který snad byl způsoben mlékem. Několik let diety, celý život si dávat pozor. Vim, co nesmim. Pozor, sem tam se něco přidá, třeba v poslednim roce - banány.
Takže toto mám doma stále: alpu doplněnou hřebíčkem (asi 25 až 30 ks). Jakmile tekutina zhnědne, je k užití. Nejen na lžíci k utišení bolesti žaludku, ale i k potření dásní, když vás to znenadání přepadne.
Mohla jsem napsat jen recept, ale chtěla jsem zdůraznit sílu tohoto léčivého, domácího prostředku. Protože ne každý ví, jak je nesnesitelná bolest u akutního zánětu slinivky, a málo lidi v seniorském věku má bolestivé problémy se zubama, svým příběhem jsem chtěla zdůraznit jeho sílu, ale i dostupnost.
Přeji všem, ať vás nic nebolí a když už, tak nechť na to stačí tato hřebíčkem provonéná alpa.
