Je známá z řady televizních pořadů nebo třeba z komedií Zdeňka Trošky Kameňák. Její doménou je však divadlo, v současnosti hraje nejčastěji v pražském Divadle Kalich, kde například představuje Marcii v komedii Natěrač, která je v repertoáru divadla již více než 13 let. Herečka Jana Paulová slaví 19. února šedesátiny.
Pražský rodačka vystudovala DAMU a poté začínala v Divadle Semafor ve skupině Josefa Dvořáka, kde proslula jako královna v inscenaci S Pydlou v zádech. Velké role získala v Hudebním divadle Karlín (Cikáni jdou do nebe, Někdo to rád horké, Pohádka máje).
Kromě divadla se Paulová věnuje i hudbě. Se svým hudebním projektem A proč ne odjela stovku koncertů po celé republice. Jejím velkým koníčkem je cestování. V roce 2006 vydala svou autorskou knižní prvotinu s názvem Jak běžet do kopce.
Jana Paulová je vdaná. Jejím manželem je hudebník Milan Svoboda, se kterým má dvě dcery.
