Superpotraviny hledejme na zahrádce

Souhlasím, že je pro nás nejlepší to, co se pěstuje a urodí kolem nás a že je i tak z čeho vybírat. Jen je třeba to znát. Cizokrajné ovoce, příp. zeleninu kupuji jen občas, s vyjímkou citrusů, banánů, na ty už mám docela závislost ;-).

Myslím, že ovoce kolem nás ve našem podnebním pásmu jsou pro nás nejlepší. Exotické náš organismus tak nebere. /Někde jsem četla dnovou /DNA/studii./Ale ráda si koupím něco z jiných krajin.V létě se živíme potravinami ze zahrady.

Zahradu nemám, do lesa daleko, obchody na dosah. Při představě, že si koupím 15 dg rybízu nebo angreštu za "padíka", se mi prašule krčí v portmonce a nechtějí ven. Tak se přes léto většinou živím melouny a hrozny - i tekutými. :-) To, že je černý rybíz králem mezi vitamíny - není novinkou. Naštěstí probíhají v řetězcích na O/Z různé akce, protože se nedají dlouho skladovat. To pak nelením, a vystartuji po nich. Bez česneku a cibule si nedovedu jídlo pomalu představit.

Pěstujme s přítelem rakytník a těšíme se jak si uděláme sirup - jinak se nám daří i bylinkám.

Drobné ovoce mi letos obrali a dále obírají na zahrádce ptáci :-(