FOTO: autor

Kachní prschuto

29. 1. 2017

gastronomie recepty

Autor: Ladislav Vesecký

Hodnocení:

(5 b. / 2 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Blanka Macháčková 5.12.2017 16:14

Tento recept používám na vepřovou panenku. Letos na Silvestra zkusím ten váš. Už se těším, že ohromím společnost.

Ladislav Vesecký 31.1.2017 13:59

Paní Hasenohrlová, dejte tady vědět, jak Vám to chutnolo. Všichni v rodině, co to zkusili, jen chválili.

Miluše Hasenohrlová 31.1.2017 13:16

To musím vyzkoušet, kačenu mám v mrazáku....

Elena Valeriánová 29.1.2017 15:12

To vypadá luxusně, musí to být pochoutka.

Ladislav Vesecký 29.1.2017 13:08

Omlouvám se chybu. Má být 40 dkg cukru místo soli. Dále v popisu je jasne.

Karel Kafka 29.1.2017 11:05

Nemáme se zrovna špatně,všichni,řekl bych. A to ještě mnozí naříkají a chtějí se mít ještě lépe. Nejlépe tak,jako v poněkud zdegenerovaných USA. K.

Jarmila Komberec Jakubcová 29.1.2017 10:17

Pršut neboli prosciutto znám z Itálie a ze Španělska. Kachní verzi prschuto neznám,

Zpět na homepage Zpět na článek

Houbové karbanátky

Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.

Dana Kolářová

Proč jíst stále stejná jídla?

Nedávno se tady na i60 objevil článek na téma, proč někteří lidé jedí stále stejně a bojí se změn.…

Vladislava Dejmková

Óda na šalše a jíchy (dokončení)

Minule jsme probrali středověké krmě. Nebyla to jen klasika jako je drůbež, ryby nebo vepřové. Na hradech a panských dvorech frčela hlavně zvěřina. A k tomu všemu jíchy a šalše.

Šárka Bayerová

Také nedáte dopustit na kysané zelí?

Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová bomba, má blahodárný vliv na naše zdraví a navíc skvěle chutná. Je to ideální potravina pro zimní období, kdy tělo trpí nedostatkem světla a na každém rohu na nás útočí viry či bacily.

Vladislava Dejmková

Perníčky trochu jinak

Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle mnou dodaného receptu, se kamarádce vůbec nepodařilo a já si potom připadala hrozně hloupě. Jako kdybych jí poradila špatně.

Dana Straková