Předražené brambory

Namrzlé brambory se nechávají 24.hod. před vařením v pokojové teplotě

v zimě zeleninu a zejména brambory na tržnici ani u Vietnamců nekupuji. Ono to někdy není jisté ani v super,arketech, natož v tržnici.

O pěstování brambor něco vím.V loni jsme s manželem zasadili 10 kg brambor a hádejte kolik se jich urodilolo? Jen cca pět kg a ještě nebyly moc dobré.Asi se živit pěstováním zeleniny nebudu. Zůstanu u své profese.

:-)

Udělat z přemrzlých brambor (jsou nasládlé) bram.kaši aby byla poživatelná to fakt nevím jak.I když jsem starší hospodyně.

Nic ve zlém, ale nakupovat zeleninu v únoru, v mrazivém počasí?.... A pak, starší hospodyně, když už uvaří brambory a zjistí, že jsou sladké, si s tou kaší dokáže poradit.

Kdo podobně jako já nemá kde pěstovat cokoli, vždy doplácí na nepoctivost obchodníků. Někdy mě to také rozzlobí, ale pak si říkám, že si tím ubližuji nejvíce sobě. Jsem moc ráda, že ještě zvládám sama nakupovat. Tak si každý den něco nakoupím a současně se i projdu.

Nejvíc bych se obávala koupit něco v zimě u Vietnamců u stánku, protože tam je to určitě namrzlé, když tam jsou celé dny. Pokud je jen nárazově, třeba v sobotu, farmářský trh, tak tam to snad tam nehrozí. I když, podvodníci jsou všude.

Moje teta milovala švestky. Hodně. A jednou donutila chudáka strýce zastavit u silnice, že si nějaké švestky natrhá. Podotýkám, že to je asi 40 let zpátky. Tak asi všichni víte, kolik tenkrát stálo kilo švestek. A jak tak trhá a trhá, zastavila je hlídka VB. A jak to dopadlo? Strýc dostal pokutu za nesprávné zastavení a štípli mu ten kuponek u řidičáku. Jejda, jak ten nadával. Prý to byly jeho nejdražší švestky v životě.

Pokud mohu, tak pěstuji a chovám.