V naší kuchyni jsem šéfem já!

Buchtičky se šodó jsou skvělé. Sousedka jednou pekla buchtičky, zapoměla na to,že nabudou a měla jednu obrovskou buchtu. Vzala nůž a začala je krájet na menší . A co se nestalo? Chutnalo všem.

Buchtičky s krémem jsem měla naposledy ve školní jídelně. Musím je udělat, je to vzpomínka na dětství.

Kdo nic nedělá nic nezkazí a když pokazí s láskou, nic se neděje. Milující protějšek sní a ještě i pochválí. Přiznám, že jsem ještě nikdy tak malé buchtičky nedělala, to dělala moje maminka a naši kluci měli raději flák masa. Kdysi čerstvě vdaná, jsem upekla vanilkové rohlíčky, dala hodně cukru a byl na plechu rozteklý karamel. A můj dědeček jedl, chválil. Tikové vzpomínky zůstávají věčné.

Dobrý den, milé kuchařinky, velmi děkuji za vaše reakce. Ráda jsem si přečetla vaše náměty, příhody a vyprávění. Moc mě vše potěšilo :-))

Paní Taťano, Vaše příběhy mne baví. Buchtičky se šodó jsem za celý život udělala snad jen dvakrát.

Hezký příběh. :-) Buchtičky miluju! Dělám se s pudinkem, jak jsem se to naučila ve školní jídelně. Doma je dělávala babička s pravým vinným šodó, které pečlivě šlehala na páře.

Teď je to určitě příhoda stejně veselá jako autorka článku. Klobouk dolů před vaším manželem. Dnes už peču docela dobře, ale nerada. Dukátové buchtičky jsme měli nedávno, ale ty nepeču, kupuji je od našeho oblíbeného pekaře. Občas si je dáme rádi. V době mého dětství jsme je doma nemívali.

Hezky zpracovaná vzpomínka na tchyni, měla jsem to podobné. Hlavně, hodně dlouho mi trvalo, než jsem se k pekaskému umu své tchyně alespoň trochu přiblížila. Řekla bych, že to bylo hlavně tím, že jsme měli s rodinou mnoho jiných konííčků, u tchyně to bylo právě vaření a pečení.

Hezké vzpomínky, je to možná hloupé, ale víte co od obědů ve školce a škole nesnáším? Buchtičky se šodó, nikdy jsem je neuvařila, jediný kdo je v naší rodině jí do dneška je syn. Nicméně všem milovníkům této krmě přeji dobrou chuť.

Krásné vzpomínání, moje první kynuté buchty byly jak z kamene. Zapomněla jsem na tuk. Moje mamka mi řekla, to se naučíš. A naučila. Podobně jsem popsala svou kuchařskou zkušenost v článku: www.i60.cz › clanek › detail › nase-prvni-vanoce-aneb-neni-rizek-jako-rizek