foto: autorka

Jahelník se švestkami

14. 3. 2023

gastronomie recepty

Autor: Irena Mertová

Hodnocení:

(5.1 b. / 16 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Anna Potůčková 14.3.2023 18:11

Nikdy jsem nedělala a nikdy ani neochutnala.

Irena Mertová 14.3.2023 17:42

Jano, základem pro jahelník vlastně je jáhlová kaše s ovocem. Mně tam ale nejvíce chutnají sušené švestky, připomíná mi to dětství.

Jana Jurečková 14.3.2023 16:51

Díky za recept, já dělám jáhlovou kaši s ovocem. Jáhelník jsem nikdy nezkoušela. Ochutnala jsem jednou na tržnici, byl výborný, ale cena závratná.

Vladislava Dejmková 14.3.2023 15:09

Ireno, dékuji za odpověď. S jáhlami nemám zatím žádnou zkušenost. Ale moje snaha je používá často a u ní mi vzdycky chutnají.

Miloslava Richterová 14.3.2023 14:02

Díky, tohle miluju :-)

Irena Mertová 14.3.2023 12:16

Vlaďko, ta tekutinu vstřebaji jáhly hned při vaření a docházeni pod pokličkou. Posledně mi dokonce tak moc zhoustly, že jsem před pečením musela přimíchat trochu mléka.

Vladislava Dejmková 14.3.2023 11:54

Tekutina se odpaří?

Zpět na homepage Zpět na článek

Houbové karbanátky

Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.

Dana Kolářová

Proč jíst stále stejná jídla?

Nedávno se tady na i60 objevil článek na téma, proč někteří lidé jedí stále stejně a bojí se změn.…

Vladislava Dejmková

Óda na šalše a jíchy (dokončení)

Minule jsme probrali středověké krmě. Nebyla to jen klasika jako je drůbež, ryby nebo vepřové. Na hradech a panských dvorech frčela hlavně zvěřina. A k tomu všemu jíchy a šalše.

Šárka Bayerová

Také nedáte dopustit na kysané zelí?

Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová bomba, má blahodárný vliv na naše zdraví a navíc skvěle chutná. Je to ideální potravina pro zimní období, kdy tělo trpí nedostatkem světla a na každém rohu na nás útočí viry či bacily.

Vladislava Dejmková

Perníčky trochu jinak

Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle mnou dodaného receptu, se kamarádce vůbec nepodařilo a já si potom připadala hrozně hloupě. Jako kdybych jí poradila špatně.

Dana Straková