Foto: Elena Valeriánová

Chléb náš vezdejší

15. 2. 2024

gastronomie recepty

Autor: Elena Valeriánová

Hodnocení:

(5.1 b. / 17 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Soňa Prachfeldová 27.2.2024 16:26

Vím, kam zajít, až budu péct.

Elena Valeriánová 27.2.2024 16:17

Dejte recept na chleba i na kvásek.

Jana Michalicová 27.2.2024 14:28

A není škoda péct chlebík z kvasnic - sušených kvasnic? Já peču chléb jedině z vlastního domácího kvásku. A to ani nepoužívám pekárnu.

Martina Růžičková 16.2.2024 21:15

Eleno, moc děkuji za recept. Už ho mám vytištěný. Teď ještě nakoupit ingredience a odhodlat se k činu... :-)

Blanka Lazarová 16.2.2024 16:31

Eleno, dnes jsem na to moc líná. Ale na chalupě jsme chleba pekli, udili maso i klobásy, dělali zabíjačky. Ale to už je dávno. Někde mám i recepty. Třeba na to ještě někdy dojde. Nikdy neříkej nikdy. :-)

Alena Švancarová 16.2.2024 10:42

Určitě vyzkouším,já se chytím každého receptu.CHleba vypadá dobře.

Alena Velková 15.2.2024 21:23

Elo, recept jsem si poznamenala a zatím jsem pevně odhodlána ho vyzkoušet :-)

Eva Mužíková 15.2.2024 20:29

Už mohu péct, mladí mi dovezli droždí a žitnou mouku... odpoledne jsem byla pilná a upekla třenou bábovku s kakaem do malé formý. To je jeden z vyzkoušených receptů, který nikdy nezklame.

Elena Valeriánová 15.2.2024 20:11

Ali, nechceš ten recept sem napsat. Ať je na výběr.

Alena Tollarová 15.2.2024 20:02

A já mám zrovna chleba v troubě :) Se slánkem, ale recept jiný.

Načíst starší příspěvky

Zpět na homepage Zpět na článek

Houbové karbanátky

Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.

Dana Kolářová

Domácí pšenično-žitný chleba

Chléb - moje maminka mu říkávala boží dárek. Pamatuji si z dětství zlatavě hnědé kulaté bochníky. Podlouhlé šišky chleba v naší venkovské Jednotě tenkrát nebyly k mání. Bochník tenkrát stál 5,20 Kčs.

Alena Tollarová

Jíst musíme všichni

Jídlo, to je jedna z věcí, která je každému z nás důvěrně známá. Jíst se musí, říkávala moje babička. A ze svých osobních zkušeností dodávala - hlavně, aby bylo co. Prožila dvě války a jako matka čtyř dětí se musela dost ohánět, aby je se svým mužem uživila.

Vladislava Dejmková

Óda na šalše a jíchy (dokončení)

Minule jsme probrali středověké krmě. Nebyla to jen klasika jako je drůbež, ryby nebo vepřové. Na hradech a panských dvorech frčela hlavně zvěřina. A k tomu všemu jíchy a šalše.

Šárka Bayerová

Perníčky trochu jinak

Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle mnou dodaného receptu, se kamarádce vůbec nepodařilo a já si potom připadala hrozně hloupě. Jako kdybych jí poradila špatně.

Dana Straková