Můj fígl: Jak zpracovat na jaře uskladněná jablka?

22. 3. 2015

Hodnocení:

(4.7 b. / 3 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Jana Slavíková 23.3.2015 07:16

Kromě toho zpracovávám jablka na přesnídávku pro vnoučata. Rozvařím, rozmixuju, přidám trochu třtinového cukru a steriluju v malých skleničkách. Do poslední dávky jsem přidala hrušky a oběma prťouskům (zítra 10 měsíců) to moc chutnalo.

Zdenka Jírová 22.3.2015 23:02

Poznámka: ta jablka se musí "vyždímat", jinak jsou pak rozvařená a ráda se kazí.

Eva Mužíková 22.3.2015 20:00

Zdeni, takto si také jablka " uskladňuji" na horší časy, ale i s tou šťávou. Pravda, že jsou pak na závin rozblemcaná... dobrá rada... Alenko, škoda že nebydlíš blízko, taky bych uvítala takovou sousedku, která rozdává jablíčka z vlastního sadu:)))))

Jana Šenbergerová 22.3.2015 19:34

Dělávala jsem to na podzim s jablky, která byla hezká, ale málo šťavnatá a syrová nikomu nechutnala. Na štrúdly byla skvělá.

Alena Várošová 22.3.2015 14:55

Paní Zdenko děkuji Vám za vyčerpávající příspěvek.Dělala jsem to stejným způsobem,až na to,že jsem štávu z jabek nevymačkávala.Strouhala jsem to ručně i se slupkama,pochopitelně dobře umytýma.Protože jsem taky šetrná,děla jsem z toho i křížaly,které jsem sušila na odstřihnutých starých záclonách a na radiátorech. Ještě´mám jablka do konce června ve sklepě,sice nejsou tak krásné jak v obchodních řetězcích,ale vońavé a nejsou chemicky ošetřené.Hodně jablka rozdám po příbuzných sousedech a kamardkám na štrůdl,žemlovku a pod.

Zpět na homepage Zpět na článek