Cukrářka Markéta Bačová

To, co upeču, musí chutnat především mně, říká Markéta Bačová, cukrářka hotelu Horizont

10. 7. 2020

Taky vás naštve, když vám na dovolené ve slušném hotelu podají koblihy a koláče dovezené ze supermarketu? To se vám v Horizontu v Peci pod Sněžkou stát nemůže.

gastronomie rozhovor

Autor: Božena Hažová, redakce

Hodnocení:

(4.7 b. / 3 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Daniela Řeřichová 10.7.2020 17:30

Sympatická cukrářka. Fandím poctivým lidem.

Zpět na homepage Zpět na článek

Renesance knedlíků v Čechách? Věřím, že ano, říká šéfkuchař Kosiner, který jich denně vyrobí na čtyři tisíce

Šéfkuchař Petr Kosiner se výrobě knedlíků na plný úvazek začal věnovat před dvanácti lety. Loni získal titul Rytíř české chuti, který je v rámci soutěže Česká chuťovka udílen lidem s mimořádným přínosem pro českou gastronomii a potravinářství. Co jej k tradiční české příloze přivedl?

Božena Hažová, redakce