Potřebujeme jedno listové těsto anebo si můžeme udělat rychlé těsto na pizzu: 450 g hladké mouky, půl kostky droždí, 200 ml mléka, 2 polévkové lžíce oleje, špetka soli. V tomto případě necháme těsto kynout ještě 30 minut na plechu.
Ingredience :
10 dkg dětské šunky
10 dkg plátkové cihly
1 červená paprika
1 zelená paprika
1 žlutá paprika
8 tmavých oliv
parmezán na posypání
1 malá pixla kukuřice
1 domácí kečup
Postup:
Na listové těsto nebo kynuté těsto natřeme domácí kečup, na něj posázíme kukuřici, potom poklademe plátky dětské šunky, na to ozdobně poklademe na proužky nakrájené papriky, proužky nakrájené cihly a černé olivy. Posypeme parmezánem a pečeme v rozehřáté troubě na 220 st. cca 30 minut. Je to rychlá večeře anebo pochoutka k vínu.
