Gastronomie

Jak jedí čeští senioři? Odbývají se i hodují

Dva suché rohlíky, kousek sýra, polévka ze sáčku. Tak často vypadá denní dávka jídla lidí vysokého věku. Naopak jiní senioři mají zmapovány výživové hodnoty potravin a rádi ochutnávají to, co neznají. Způsoby stravování jsou důkazem, že seniorská populace je nyní rozmanitá a vyznává naprosto odlišné životní styly.

15. 2. 2020 Vratislava Hofmanová, redakce

Mám ráda kuchařské knihy - díl LVI.

Dobrý den přeji všem příznivcům dobrého jídla. Rozhodla jsem se, že do dnešního dílu dám 3 recepty…

13. 2. 2020 Dana Puchalská

Držení diety je ztráta času, říká prezidentka fitness

Zhubnout pár kil není tak těžké, mnohem obtížnější je si novou váhu udržet. Pokud ovšem znáte některé zásady, máte pevnou vůli i přiměřenou disciplínu, úspěch vás nemine. Jisté však je, že bez pohybu to nepůjde.

10. 2. 2020 Jana Nevěčná

Zimní horké nakopáváky. Jak připravit nejlepší svařák nebo irskou kávu?

S klesajícími teplotami pravidelně roste zájem o horké míchané nápoje. Dříve Češi většinou znali jen grog, svařák nebo punč z červeného vína. Dnes máme mnohem sofistikovanější chutě. Čím se zahřát v zimě?

30. 1. 2020 Michaela Bučková

Mistr cukrář Josef Maršálek: Typicky českou chuť dělají mák a povidla

Prosadil se v Londýně, kde chystal sladkosti pro Buckinghamský palác, Downing Street číslo 10 či luxusní obchodní dům Harrods. Nejdál se dostal se svou profesí do Indie.

22. 1. 2020 Táňa Nečadová, redakce

Kaktusové plody, které chutnají

Nedávno jsem byla v obchodě, kde jsem viděla krásné a zajímavé plody. Nejenže jsem je vyfotila, ale…

17. 1. 2020 Dana Puchalská

Mít ortoretika doma je peklo

Nikdy dříve se kolem nás nevalilo tolik módních vln týkajících se takzvaně zdravého stravování. Nikdy dříve lidé tak nezkoumali, zda to, co jedí, je kvalitní, zdraví prospěšné či škodlivé.

14. 1. 2020 Vratislava Hofmanová, redakce

Kuře je dobrota na mnoho způsobů

Dobrý den všem příznivcům dobrého jídla. Minule jsem vyštrachala pár receptů na úpravu králíka. A…

5. 1. 2020 Dana Puchalská

A co si tak uvařit něco dobrého z králíka?

Dobrý den přeji všem příznivcům dobrého jídla. Posledních pár článků jsem věnovala jídlům ze…

2. 1. 2020 Dana Puchalská

Znáte salsify?

Dobrý den přeji všem příznivcům dobrého jídla. Možná, že mnozí z vás znají tuto zeleninu pod jinými…

31. 12. 2019 Dana Puchalská