Retro zájezd

Hm, gothaj mi připadá zatím ještě docela jedlý,a alespoň ten, co si kupuji u pultu, ne ve folii, co se masivně zkazilo a kleslo na téměř nepoživatelnou úroveň, jsou cukrovinky typu Fidorka, tatranka apod.

Je vidět, že většina to o potravinách moc neví. Píše trochu mimo. Já jsem vrchní rada, inspektor a auditor v oblasti bezpečnosti a kvality potravin v orgánu státního dozoru na na penzi. Žádnou radost z toho nemám. Bohužel, co píši je fakt.

Tvořit FKSP mohou je státní podniky, příspěvkové organizace. Je vytvořen z 2% objemu hrubých mezd a musí být veden oddělen od základního účetnictví. Soukromé firmy mají pro své zaměstnance tzv. bonusy. Co se týče gothajského salámu či různých salátů vždy záleží na zpracovateli výrobku. Lidé občas nostalgicky vzpomínají ve stáří na to, že za jejich mládí sluníčko hřálo ví, zima byla lepší a třeba i salám gothaj byl skvělý. Nebyl skvělý nikdy, vždy byl tučný a nechutný. A tak je to se vším.

Promiňte, ale text je trochu zmatený, nevzdycháte po socialismu, ale retro věci, to je něco :-) Ano, potraviny byly kvalitní a na akce školy jezdili všichni, dnes ne a není to proto, že by rodiče utratili peníze za cigarety. Pro děti byly dostupné zájmové kroužky i tábory a na přijímací zkoušky bylo ctí každé základní školy své žáky připravit. Kromě nekvalitních potravin a drahoty je toho mnohem víc.

Náhodou, u pultového prodeje čerstvý vlašák na váhu mě v Kauflandu mile překvapil, dostala jsem na něho chuť tuším u jednoho z dílů "Vraždy v kraji" :-) Díky 3. denním školním výletům jsem poznala mnoho míst tehdejší ČSSR a moc ráda na to vzpomínám.

Kupuju vlašák i Gothaj v sámošce. Tedy kupuju takový, který mi chutná. Žádný problém, nabídka je široká. Někdy koupím vážený u řezníka nebo v lahůdkách. Co mi nechutná to nekupuji.