Pikantní dýňová polévka

Pikantní dýňová polévka

26. 9. 2015

Tak jako sklízíme rajčátka, tak sklízíme i dýně. Dýňová polévka s kari je pikantní.

1 dýni, která váží 750 - 1000g (pro 4 osoby)
2 větší brambory
1 středně velkou cibuli
2 lžíce másla  a 1 l kuřecího vývaru
2 lžičky kari koření
sůl a barevný pepř nakonec na dochucení
petrželku

K polévce podáváme opečenou houstičku nebo krutónky.

Postup:

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kari koření, potom na kostičky nakrájenou dýni včetně kůry, očistíme jen od jádřinců a také přidáme rozkrájené brambory, ty jsou místo jíšky. Zalijeme kuřecím čirým vývarem a jen malinko dle chuti přisolíme. Přivedeme do varu a povaříme do měkka, cca 45 minut. Rozmixujeme a ozdobíme petrželkou a drceným pepřem. Mezitím si připravíme opečenou houstičku nebo krutónky. Polévka je opravdu výborná.

Dobrou chuť vám přeje Hanka

recepty
Hodnocení:
(5 b. / 1 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit


Zpět na homepage

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.

Aktuální soutěže
Kvíz i60 - 13. týden

Na Zelený čtvrtek začíná na státních hradech a zámcích turistická sezona. Tak si vyzkoušíme vaše znalosti na téma "České hrady a zámky."

AKTUÁLNÍ ANKETA

Provedli jste nějaké úpravy svého bytu či domu na stáří? (sprchový kout místo vany, bezpečnostní madla, bezbariérové prahy apod.)

Ano, úpravy bytu jsem (jsme provedli)

29%

Ano, ale zatím jen částečně

15%

Nevím, jaké úpravy by to měly být

11%

Ne, ale zvažujeme to

13%

Ne, o žádných úpravách neuvažuji

17%

Ne, protože na to nemám peníze

15%