Nevím, jak ostatní lidé, já miluji brambory tzv. na loupačku, už od dětství. Jen trochu jiné je to v tom, že pro mne začínají už s létem, s novými brambory, k tomu podmáslí. Nové brambory nejlépe z vlastní zahrádky, podmáslí, to, co přijde nejvíc chutné, už to není jako v našem dětství...

Další, co mi kdysi učarovalo, jsou fazolky nakyselo, doma se nedělaly, tatík měl žaludeční potíže z války a vojny, nemohl omáčky s mlékem a smetanou. Jednou, když jsem byla na praxi, vedoucí uvařila kotel omáčky fazolek, spíš 10l. hrnec. Od té doby je to má další letní láska, buď jen s brambory, či i s vejcem na tvrdo.

Další letní je salát z rajčat, vajec na tvrdo, cibule, majolky, dochutit podle chuti. A borůvkové, meruňkové knedle, buchty na různý způsob nemají chybu, natož plněné papriky, zeleninové saláty s obměnou přísad, různě zapečená zelenina, houby...

Tak při výletech do přírody myslete i na něco jiného, je to lepší, než se hodiny smažit bez hnutí u vody nebo na zahradě.

Čtěte dále:

Zážitky z cestování

Před  svátky  jsme  se opět vydali na cestu k vlaku, abychom s ním dojeli za našimi vnučkami.…

Hana Práglová

Slavík a Slavík

Bylo to v roce 1965 a já jsem se vrátila domů ze školního výletu. Na stole mě čekala obálka s fotografií a věnováním - sl. Helence upřímně Karel Gott. Panu Gottovi jsem totiž poslala žádost o fotograffi a moje radost po jejím obdržení neznala mezí.

Helena Slavíková

Blog novomanželky: Tajná svatba 14.

Už to máme za pár! A zatím stále zůstáváme pro rodinu utajeni! Protože snachu a vnuka mám na…

Helenka Červenka

Pranostiky pro celý rok XX

Pranostiky a rčení o větru Říjen hojných větrů, dešťů mívá, někdy přece vesele se dívá. V říjnu…

Věra Ježková

Oslavy svatého Václava skončily tajemnem

Přečetla jsem si, že v Bohnické psychiatrické léčebně bude program k oslavě svátku sv. Václava v místním kostele stejného jména. Jenže, jak se tak stane, nečetla jsem pořádně. V sobotu byla ráno jen mše. 

Helena Votíková

Vrtbovská zahrada

Předtím, než se v Písecké bráně v úterý 24. září 2019 odpoledne rozběhly po červeném koberci zralé modelky, udělaly jsme si se strakonickou Hankou a místní průvodkyní Jitkou vycházku do Vrtbovské zahrady. Čas nám poněkud ukrátil můj pozdější příchod na smluvené místo.

Alena Tollarová

Zrcadlo nesplněných přání 15

JE TO JEN KUS ŽIVOTA TĚŽKÉHO Karel zaparkoval pod nelahozevským Šibeňákem v  naději, že se mu…

Jan Zelenka

Zážitek z Turecka

V minulých dnech jsem s několika známými odletěla na 8 dní z Brna do Antalye a odtud jsme jeli autobusem do Side - v překladu granátové jablko. Také se zde hodně pěstují - měli jsme je i na krásné zahradě našeho hotelu Altinkum Park.

Marie Ženatová

Pane Darwine, toto byste měl vidět!

Jsem dosud zaměstnaná, tudíž pětkrát v týdnu vstávám téměř za kuropění. Potíže mi to nedělá. Naštěstí. Ani s brzkým dojížděním problém nemám. Nejprve se příjemně projdu vylidněnými ulicemi. Pak přijde na řadu MHD.

Jana Mesarčová

Blog novomanželky: Tajná svatba 15.

Páni, od toho osudového lednového rozhodnutí, opravdu se vzít, mi to nějak rychle uteklo a termín…

Helenka Červenka

Karel Gott

Vzpomínka na Karla Gotta Osobní setkání s Karlem proběhlo asi před 40-ti lety v jednom z brněnských…

Ladislav Melichárek

Moje cesta ke Karlu Gottovi

Přiznám se, že jsem v mládí Karla Gotta tolik neobdivoval jako mí vrstevníci. Tíhnul jsem vždy…

Antonín Vácha

Za Karlem Gottem

Dva dny po úmrtí Zlatého slavíka jsem se vydal k mistrově vile. Tento čtvrtek byl zamračený a…

Miloš Nekvasil

Bolesti a bolístky života

Zářijový pobyt v termálních lázních ve Štúrově neměl chybu. Šestičlenná parta žen zabydlela dva…

Lidmila Nejedlá

Blog novomanželky: Tajná svatba 16.

A je tolik očekávaná sobota 5.10. Mám nakudrlinkované vlásky pod klobouček. S obavami sleduji vývoj…

Helenka Červenka

Zrcadlo nesplněných přání 16

A ta tvář je najednou pryč, zmizela  Je pozdě odpoledne a město se pomalu noří do večerního šera.…

Jan Zelenka

Můj marný boj s buxusožroutem

V zoufalství, že mi na mé kamenité zahradě nic pořádně neroste, pouze letitý buxus, zanechaný tam…

Jana Hošková

Zápisky houbaře

Nalákání fotkami krásných hřibů a zprávami, že rostou, nezůstalo bez odezvy a probudilo moji houbařskou vášeň. Vybavila jsem se repelentem, láhví s pitím a košíčkem s nožem. Na hlavu si připravila praktický klobouk, který používám jen v lese, jako ochranu hlavy před obtížným hmyzem.

Věra Lišková

Pocity - jako ve škole

Martě chvíli trvalo, než se vyrovnala s následky nedávného nepříjemného zážitku. Díky svým dětem si…

Vladislava Dejmková

Nápad z roliček

Na svatbu jsem si vyrobila papírové zlaté prsteny coby objímky na ubrousky a napadlo mne, že je to určitě pěkná ozdoba ke stolování i doma, kdy jsou u stolu jeden, dva, tři...

Helenka Červenka