Moje léto: variace na listové těsto

Moje léto: variace na listové těsto

8. 7. 2014

A zase je léto a zase se času nedostává nejen na zábavu, ale ani na vaření? Slunce pálí, voda chladí, jenže hlad se hlásí. Vyzkoušejte rychlovku z listového těsta a jablíček, rajských i letních, k obědu, večeři i táboráku. 

Ingredience

listové těsto
rajská jablíčka
jablka (letní sladkokyselá)
anglická slanina
cibule, česnek
sůl, pepř, špetku cukru

Postup

Nakrájenou cibuli a slaninu osmažíme, přidáme nakrájená jablka (i neloupaná), česnek a po chvilce rajčata (lépe oloupaná). Dle chuti posolíme, opepříme i lehce osladíme. Množství přísad dle počtu strávníků a vždy dvě třetiny rajčat k třetině jablek. Rozválené listové těsto můžeme naplnit jako štrúdl, taštičky, pirohy či kolečka nebo čtverečky. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě. Má-li zlatavou barvu, vyndáváme. Pozor, necukrovat! 
Mňamka je na slano.
Dobrou chuť.

Hodnocení:
(0 b. / 0 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

TÉMATA
DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.
Hana Práglová
Taky se mi recept líbí.Zajímavá kombinace.Asi vyzkouším.
Jaroslava Handlová
Dobrá rychlovka, taštičky určitě brzy vyzkouším.
Jana Šenbergerová
A k tomu dobré vínko, to musí být dobrota!