Kdysi dcera přinesla recept od maminky svého kamaráda. Byla původem Maďarka a její jídla byla výborná, kořeněná. Tak tedy tady je jeden recept.
1/2 kg vepřové kýty
2 vejce
2 lžičky majoránky
2 lžičky maggi
1 lžička kmínu
1 lžička solamylu
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky kari
1/2 lýičky chilli
5-6 stroužků česneku
Nechte naložené nejméně jeden den. Pak na oleji osmažte. Jako přílohu brambory na jakýkoli způsob.
Dobrou chuť!
Tahle země není jenom pro mladý
3.5.2024
Svátek má Alexej
Tahle země není jenom pro mladý
Řízky na maďarský způsob
4. 1. 2015
DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní
příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke
konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv
vulgarismy.
Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit
Alena Tollarová
30.3.2015 12:51
Dovolím si zareagovat. Nedávno jsem do této marinády naložila vepř. kotlety. Asi po 14 dnech jsem prohlásila, že musím odklopit víko dózy a podívat se, zda mi ty dvě zbývající už tzv. nepůjdou naproti. Voněly úžasně a byly výborné. Ještě připomenu, že skladovat je nutno v ledničce :-))) NEOBALUJÍ SE.
Libuše Novotná
30.3.2015 11:34
Ráda bych věděla (když se mluví o řízku) jestli se pak klasicky obaluje v mouce, vajíčku a strouhance? Děkuji za odpověď a přeji pěkný den.
Eva Mužíková
6.1.2015 18:38
TUTO MARINÁDU JEŠTĚ VYLEPŠUJI HOŘČICÍ. NEDÁVÁM CHILLI, NEMÁM RÁDA MOC PÁLIVÁ JÍDLA. MASO POUŽÍVÁM VEPŔOVÉ, I KUŘECÍ, KRÁLIČÍ, PROSTĚ CO JE DOMA... MŇAM
Michaela Přibová
6.1.2015 16:39
Ano, paní Tollarová, máte pravdu. Rodina pův. z Maďarska řízky nechávala naložené i týden. A samozřejmě je úplně jiná chuť řízku naloženého jeden den či týden.
Alena Tollarová
6.1.2015 09:32
Tak tuhle marinádu dělám, jen ji znám pod jiným názvem. Je to opravdu moc dobré a kdo si chce připravit větší dávku, tak vězte, že maso vydrží v marinádě a stačí jen hrábnout, smažit a papat :)
Zpět na homepage Zpět na článek
Podzimní mlsání: zákusek z dýně
Dnes mne napadlo podělit se s vámi o recept na jeden mnou vymyšlený desert. Před několika lety jsem…
Co vařit o prázdninách pro vnoučata?
Když vařím pro svá dvě vnoučata (6 a 8 let), vařím samozřejmě trochu jinak. Vyhýbám se především těžkým, smaženým, ostrým a kořeněným jídlům. Trochu se přizpůsobím tomu, na co jsou vnoučata zvyklá z domu.
Tvarohová bábovka
Trochu jsem experimentovala a protože můj experiment na tvarohovou bábovku dopadl dobře, tak se s…
Chléb náš vezdejší
Nedávná doba covidová mě naučila péct domácí chleba. A čas od času se k tomu vracím a to buď proto,…
Proč jíst stále stejná jídla?
Nedávno se tady na i60 objevil článek na téma, proč někteří lidé jedí stále stejně a bojí se změn.…
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
Aktuální soutěže
Kvíz i60 - 18. týden
Tento týden budou otázky v kvízu na téma "Psi". Protože je mezi vámi, čtenáři, mnoho pejskařů, jistě si s otázkami snadno poradíte...
AKTUÁLNÍ ANKETA
Chystáte se letos na dovolenou do zahraničí?
Možná ano, zatím si vybírám vhodnou destinaci
Spíše ne, už se na zájezd do zahraničí necítím
Rozhodně ne (ze zdravotních či finančních důvodů)
