Gastronomie

Čertovské řízečky

Čertovské řízečky Sice do Mikuláše je skoro ještě půl roku čas, ale nic nám v tomto letním čase…

31. 7. 2019 Hana Nováková

Jak moc nebezpečná je konzumace potravin v horku?

Je léto a to mnohdy přímo láká nakoupit si potraviny a pak si z nich vytvořit nejrůznější lahůdky ke grilování nebo pro piknik v přírodě. Ovšem vyšší teploty mohou při stravování sehrát velmi negativní roli, uškodit potravinám a v důsledku toho i nám.

30. 7. 2019 Redakce

Moje vzpomínky na léto trochu jinak

Nevím, jak ostatní lidé, já miluji brambory tzv. na loupačku, už od dětství. Jen trochu jiné je to…

26. 7. 2019 blanka jarovska

Božské řízečky v jogurtové marinádě

Nevím sice, jak vaří Bůh, zatím jsem od něj nic neochutnala, ale znám několik věhlasných,…

24. 7. 2019 Hana Nováková

Vyzkoušejte v letních vedrech espresso zmrzlinu

Spojením kávy a zmrzliny vznikl dezert, kterému se nedá odolat. Espresso zmrzlina skvěle chutná, je neokoukaná, snadno ji vyrobíte doma. Vyrobíte ji z rozpustné kávy, ale mnohem lépe chutná, pokud použijete espresso.

19. 7. 2019 Jana Nevěčná

Čínské řízečky

Kdo by to řekl, Čína a řízky. No, je to trochu divné, ale český kutil v oblasti gastronomie dokáže…

17. 7. 2019 Hana Nováková

Na návštěvě u MasterChefa

Letos poprvé v televizní soutěži amatérských kuchařů MasterChef Česko zvítězila žena. Nebo spíš ještě dívka, sedmnáctiletá studentka Kristína Nemčková.

30. 6. 2019 Redakce

Fenomén guláš

Gastronomie je obor nesmírně zábavný, příjemný, někdy trochu přeceňovaný, ale hlavně nevyčerpatelný. A to jak přímo u plotny, tak u stolu při nekonečných diskuzích na kulinářské téma.

30. 6. 2019 Hana Švejnohová

Drinky, které můžete ochutnat na dovolené

Co se pije v jihozápadní Anglii, Normandii, v Itálii, v Polsku či ve Skandinávii? Zde je pět zajímavých nápojů, které musíte letos v létě na dovolené ochutnat.  

29. 6. 2019 Jana Nevěčná

Třešňová bublanina à la Ála

Jahodové šílenství střídá šílenství třešňové. Červené plody máme, kam se podíváme. A když už nás nebaví ládovat je do sklenic ani věšet si je na uši, můžeme zkusit bublaninu.

27. 6. 2019 Alena Tollarová