
Můj rodinný recept: med
z pampelišek a sedmikrásek
1. 5. 2015
Určitě si řeknete, že pampeliškový med děláte také. Ale Já jsem ho vylepšila o kvítka sedmikrásek.
400 květů pampelišek
100 kvítků sedmikrásky
2 citrony nakrájené na kolečka (jeden bez kůry)
Vše zalijeme 2 l vody a uvedeme do varu. Povaříme 15 minut a poté necháme vylouhovat přes noc. Po vylouhování přecedíme, přidáme 1,5 - 2 kg cukru a vaříme za občasného míchání do požadované hustoty.
Odstavíme a nalijeme do skleniček, otočíme víčkem dolů na 5 minut.
Medík je opravdu výborný na chřipku a nachlazení. Přidávám jej i do perníku.
Jistě i ve vaší rodině uchováváte zajímavý recept na nějaký chutný pokrm, který se u vás dědí z generace na generaci. Podělte se o váš rodinný recept s dalšími čtenáři - uvařte jídlo podle této receptury, vyfoťte jej a společně s fotografií ho popište, tedy ingredience a postup přípravy. Vítěz získá kuchařku od známého šéfa kulinářského institutu Romana Vaňka "Poklady klasické české kuchyně". |
Zpět na homepage
Doporučujeme
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
Kočičí jídelníček by měl být pestrý, chutný a zdraví prospěšný. Lahodná Brit Care kapsička poslouží jako kompletní krmivo nebo jako doplněk k suchému krmivu pro zvýšení rozmanitosti a chuti. Více zde.
Věříte, že letošní rok bude pro vás lepší, než ten uplynulý?
Ano, věřím či spíše v to doufám
Musí být lepší, rok 2020 byl jeden z nejhorších v mém životě
Ne, loňský rok nebyl pro mne zas tak špatný
Obávám se, že ne. Vloni jsem prožil(a) neopakovatelné chvíle