Tvarohový moučník s jahodami
2. 6. 2015
Dneska jsem posbírala první jahody. Tak bylo rozhodnuto. Upeču!
A podle stavu potravin ve spíži jsem vybrala tento moučník.
Ingredience:
300 g hladké mouky
100 g cukru moučka
2 lžičky prdopeče
150 g másla nebo hery
2 malá vejce
Náplň:
500 g tvarohu
150 g moučk.cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
500 ml mléka
1 vanilkový pudinkový prášek
50 g rozpuštěného másla
Postup:
Těsto uděláme tradičním způsobem, tedy ručně. Je krásně vláčné. Na menší plech se rozprostře, musíme zvýšit okraje, aby náplň nevytekla. Na něj poklademe nakrájené jahody, ale lze použít i jiné ovoce.
Ingredience pro náplň smícháme dohromady a nalijeme na ovoce. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů C asi tak 40 minut.
Protože jsem to dělala poprvé, tak jsem náplň udělala z poloviční dávky, ale příště to bude z celé.
Je to opravdu mňamka!
Čtěte dále:
Balíme maličkost
Zabalte maličkost do originální schránky. Budeme potřebovat rolku od toaletního papíru, kousek…
Znáte popenec obecný?
Tuto drobnou a krásně kvetoucí rostlinku znají určitě všichni. Kvete od dubna do července drobnými…
Hořec nemusí být jen modrý
Určitě všichni, kdo jste byli alespoň jednou na horách, znáte tuhle rostlinu. Hořec žlutý -…
Toten krvavec - další léčivá rostlina z naší přírody
Krvavec toten - sanguisorba officinalis - zvaný krvavá bobule, krkavec, krvavé koření, krvistřeb…
Trpíte nespavostí? Pomůže vám bukvice
Tato rostlina je u nás hojně rozšířená. Roste na loukách, stráních i při okrajích lesů. Dorůstá do…
Znáte hadí kořen větší?
Nebudu určitě sama, která viděla několikrát při procházce přírodou tuhle zajímavou rostlinu. Je to…
Vyrobte si kefír
Nechci tady diskutovat o mléku a jeho významu v jídelníčku člověka. Mám ráda mléko ve všech…
Konopice polní je rostlina, která je rozšířená v naší přírodě
Konopice polní - Galeopsis tetrahit Tuhle rostlinu najdete v naší přírodě opravdu všude. Roste na…
Máte rádi netradiční jídlo? Zkuste pokrmy z vrbky
Kvapem se blíží čas, kdy se opět zazelenají louky a stráně. I tam se dají natrhat rostliny, které…
Mám krásné jméno, jsem totiž Andělika lékařská
Dobrý den přeju těm, kteří rádi využívají k léčení bylinky. Jak jsem tak listovala ve svých…
Chcete si zdravě zamlsat? Zkuste pohanku
Pohanka odjakživa patřila mezi základní suroviny jídel. Dnes je velkou inspirací pro všechny, kdo chtějí jíst zdravě. Připravte si z ní netradiční dezert – pohanku provoněnou medem s pošírovanou hruškou a makovou omáčkou.
Líbezná rostlinka s něžnými bílými kvítky se používá na ekzémy či lupenku
Tuhle rostlinku najdeme kolem cest, polí, v zahrádkách, parcích, ale i v listnatých lesích. Je to…
Kopřivy na kari s cizrnou a rajčaty
Hledáte zajímavý recept, jak zpracovat kopřivy ze zahrádky? Vyzkoušejte kopřivy na kari s ciznou a rajčty podle Luštěninové kuchařky Petra Klímy.
Mazanec z tvarohového těsta
Letos jsem se taky chytila na udičku a rozhodla jsem se, že se pokusím upéct velikonoční mazanec,…
Viděli jste už někdy v přírodě pišišvora?
Vím, že otázka je trochu divná, ale budiž. Není to ani zlobivý a pot'ouchle protivný mužíček, ale…
Davova sekaná
Recept jsem přivezl od zeťáka ze Sydney - Austrálie. Takovou tady nikdo nezná. Je vynikající chuti…
Divoká šalvěj na nevolnosti, nadýmání i záněty střev
Ožanka kalamandra (Teucrium chamaedry - lidově divoká šalvěj. Tato medonosná rostlina přitahuje…
Léčivá komonice: zlepšuje prokrvení mozku, má protizánětlivé účinky
Je to tak, žlutá barva je moc hezká a tahle rostlina v přírodě vyloženě přitáhne pozornost každého.…
Namíchejte si vlastní bylinkové soli
Mnozí z vás mají rádi chuť bylinek a často je používají. A zkusili jste si připravit sami…
Meruňkové koláče jsou neuvěřitelná dobrota
Dobrý den přeji těm, kteří mají rádi doma upečené ovocné koláče. Tentokrát jsem zvolila ovoce,…
