Kuřecí mňamka na medu s francouzskou hořčicí
Foto: autorka

Kuřecí mňamka na medu s francouzskou hořčicí

19. 6. 2019

Skoro každý večer padne otázka na mého manžela: Co budeme zítra vařit? Odpověď znám už předem: Něco dobrého. No, ale co?, říkám.Manžel jen pokrčí ramenama. Pokud to má být něco od masa a vy máte někdy podobný problém jako já, přidám jeden rychlý receptík.

Kuřecí prsa na medovo – hořčičné omáčce
2 kuřecí prsa
200 ml 30% smetany
1-2PL medu
1PL dijonské hořčice
1 čajová lžička sušeného tymiánu nebo 2 snítky čerstvého
1čajové lžička šťávy z citronu + trochu citronové kůry
4 sušená rajčata v oleji /nemusí být/

Prsa omyji, nakrájím na tenké kousky. Do pánve dám olivový olej,přidám i 1PL oleje z rajčat, prsa osolím, opepřím a na oleji osmažím do zlatova.
Vyndám maso z pánve bez výpeku, protože do něj přiliji smetanu, která bude mít pokojovou teplotu. Přidám med, hořčici, tymián, citr. šťávu a kůru, nakonec sušená rajčata, která ještě překrájím. Krátce povařím, aby se omáčka zredukovala, a nakonec vrátím ještě zpět maso a prohřeji.
Podávám s rýží nebo s pečenými novými brambory. K tomu okurkový salát nebo salát z červené řepy.


Pokud vás recept osloví, tak přeji dobrou chuť. A musím dodat, mně chutnalo skvěle...

 

 

 

 

Hodnocení:
(5.1 b. / 8 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit


Zpět na homepage
PRODUKT TÝDNE

Pořiďte svému mazlíkovi kvalitní krmivo. Konzervy Brit Mono Protein jsou vhodné pro psy s citlivým zažíváním, alergiemi a potravinovou intolerancí. Více zde.

produkt týdne.jpg

 

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.

TÉMATA
AKTUÁLNÍ ANKETA

Budete letos hlídat vnoučata více než v předchozích letech? (Vzhledem k omezenému cestování do zahraničí)?

Ano, budu mít vnoučata na delší dobu než loni

26%

Ještě nevím

20%

Ne, bude to přibližně stejné jako v předchozích letech

28%

Vnoučata o prázdninách už delší dobu nehlídám

27%