Tahle země není jenom pro mladý
Gastronomie
Ze slovenské sýrové pokladnice: Brynza
Řekneme-li Slovensko, nejspíš se nám v mysli vynoří Vysoké Tatry, Bratislava, Dunaj, temperamentní folklór a jistě také brynzové halušky. Vlajková loď slovenského kulinářství.
Mám ráda kuchařské knihy - L. díl
Stále pěkný den přeji všem milovníkům dobré čínské kuchyně. V minulých dvou dílech jsem se věnovala…
Slavnostní oběd: Hovězí líčka s pečenou kořenovou zeleninou a bramborová kaše
Jedním z oblíbených pokrmů jsou hovězí líčka, která často najdete na menu lepších restaurací. Zkuste si je připravit doma s pečenou kořenovou zeleninou a bramborovou kaší. Jak na to?
Mám ráda kuchařské knihy - IL. díl
Dobrý den přeju všem, kteří mají rádi rádi dobré jídlo. V minulém díle jsem psala, že čínská…
Víte, jak udržet chuť a vůni koření? Papriku dejte k „ledu“
Největším nepřítelem koření je vlhko, světlo a horko. Jak správně koření skladovat, aby dodala jídlům tu nejlepší chuť?
Mám ráda kuchařské knihy - XLVIII.díl
Dobrý den přeji všem, kteří mají rádi dobré jídlo. Tentokrát napíšu něco receptů z čínské kuchyně.…
Tempeh: sójový hermelín i javánské maso
Tradiční indonéský pokrm tempeh našel své obdivovatele po celém světě. V podstatě se jedná o fermentovaný „sýr“ ze sójových bobů, prorostlý „ušlechtilou“ plísní (Rhizopus oligosporus, případně Aspergilius oryzae).
Mám ráda kuchařské knihy - XLVII. díl
Dobrý den, přátelé dobré gastronomie. Jak už titulní fotografie prozrazuje - tentokrát zavítáme do…
Mám ráda kuchařské knihy - XLVI.díl
Dobrý den, přátelé dobré gastronomie. V dnešním díle se budu věnovat receptům, které jsou oblíbené…
Mám ráda kuchařské knihy - XLV. díl
Dobrý den, přátelé dobré gastronomie. Jak jsem tak přemýšlela, o čem bych mohla psát svůj další díl…
Mám ráda kuchařské knihy - XLIV. díl
Dobrý den, přátelé. Nedávno se mi dostala do ruky malá a útlá knížečka o ovocných stromech. A právě…
Italská kuchyně. V čem spočívá její kouzlo?
Italská kuchyně se vyznačuje jednoduchostí a používáním čerstvých surovin, je zdravá a po celém světě oblíbená. Nelze se tak divit tomu, že v každém větším českém městě narazíme na italskou restauraci a čím dál více hospodyněk a nadšených amatérských kuchařů se snaží o domácí výtvory této ikonické gastronomie.
Mám ráda kuchařské knihy - XLIII.díl
Přátelé, opravdu dlouho jsem přemýšlela, o jaké kuchyni napíšu dnešní díl. A věřte, že to nebylo…
Mám ráda kuchařské knihy - XLII. díl
Dobrý den, přátelé. Minulé 3 díly jsem věnovala skandinávské kuchyni. A tak nyní pojedu hezky na…
Jíst zdravě a dietně. Příliš drahé?
V obezitě zaujímají české ženy i muži nad 50 let přední místo v celoevropském srovnání, obézních je dokonce o 50 % víc než v zemích západní Evropy. Podle některých názorů je jedním z důvodů této neutěšené situace nedostatek financí na kvalitní stravu. Je to opravdu tak?
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
