Tahle země není jenom pro mladý
Gastronomie
Superpotraviny. Zázrak nebo nesmysl?
Je to jedno z módních slov. Výraz superpotraviny na nás v poslední době útočí ze všech stran. Takže je čas udělat si jasno v tom, nakolik se jedná o výmysl reklamních géniů snažících se nacpat nám do hlav pocit, že něco nutně musíme jíst, tedy koupit.
Lidé si teď snad budou více vážit práce kuchařů, říká Jiří Švestka z hotelu Horizont v Peci pod Sněžkou
Je už celkem běžné, že si místo své dovolené vybíráme mimo jiné i kvůli kulinářským zážitkům. Pokud jste vyznavači tradiční i moderní kuchyně, navštivte hotel Horizont v Peci pod Sněžkou. Jiří Švestka, tamní šéfkuchař, vám předloží speciality z grilu ale třeba i cuketové špagety.
Nepečený jahodový dort. Zvládne jej i méně zručná cukrářka
Začíná doba jahod a tedy i receptů z tohoto voňavého ovoce. Pokud se blíží nějaká vaše rodinná oslava, zkuste hostům přichystat chutný dort z čerstvých jahod. Jak na to?
Víte, kolik druhů chleba se dříve peklo?
Myslím si, že všichni máme rádi dobrý chleba. Já osobně mu vždy dám přednost před bílým pečivem. …
A co takhle něco z krajové kuchyně?
Dobrý den přeji všem příznivcům dobrého jídla. Nedávno jsem opět hledala něco z historie…
Skvělé křenové bramboráky plněné syrečkem. Tento a další recepty pro vás připravila Karolína Kamberská
Nevíte už, co vařit k obědu v těchto časech? Inspirujte se "televizní" kuchařkou - Karolínou Kamberskou. A pokud vám recepty autorky čtyř kuchařských knih zachutnají, podívejte se na další na jejím blogu Radost podle Karolíny.
Jak vyrobit kopřivový šampon, pesto a nádivku
Kopřiva čistí krev, působí proti anémii, proplachuje ledviny. Pomáhá také při revmatismu, dně i kožních potížích. Byla by škoda nevyužít všude rostoucí kopřivy a nezpracovat je k domácím receptům. Zde jsou tři - na výrobu kopřivového šamponu, pesta a nádivky.
Mám ráda kuchařské knihy - díl LIX. Máte doma hrnek a chuť si něco upéct?
Dobrý den přeji všem příznivcům dobrého jídla. Víte, proč se ptám? Protože vám chci napsat pár…
Náš rodinný recept: Velikonoční muffiny
Jsou tu Velikonoce, a jelikož raději peču než vařím, tak jsem s předstihem upekla velikonoční muffiny. Můžete je vyzkoušet také.
Hrníčkový recept na velikonočního beránka pro ženy, které nestíhají
Ještě jste nestihli upéct velikonočního beránka? Zde je jednoduchý, rodiiný recept na výrobu nejrychlejšího velikonočního beránka, který chutná výborně.
Velikonoce 2020: I v nouzi budou jistě doma beránci, mazance a další pochutiny
Před příchodem jara roku s mystickým letopočtem postihla svět pohroma. Prakticky po celém glóbu se nečekaně a velkou rychlostí žene zhoubný virus s neodhadnutelnými důsledky.
Vařit tak akorát. Umění, které ovládá málokdo
Navařit si jídlo na tři dny dopředu a pak jíst stále to samé nebo si každý den chystat něco hodně odlišného? Vařit v malém množství? Nebo mít zamraženo hodně porcí do zásoby? To jsou otázky, kvůli kterým se mnoho lidí nedokáže shodnout.
Jak vybrat kvalitní vejce na Velikonoce? Kód vám prozradí zemi původu i způsob chovu slepic
Každý všední den sní průměrný Čech jedno vejce. Věděli jste, že je tato významná potravina tvořena ze dvou třetin vodou?
Mám ráda kuchařské knihy - díl LVIII. Proč si neudělat domácí těstoviny?
Dobrý den přeji všem příznivcům dobrého jídla. Současná situace s koronavirem mě inspirovala k…
Recept v krizi: Dušená kapusta s bramborem
Vařím už hodně let. Poprvé jsem samostatně vařil v deseti letech. Skončilo to ale blbě. Já to ovšem nevzdal. Takže mám dnes docela slušnou šíři sortimentu. V těchto karanténních dnech vařím úplně stejně, jako v dobách normálních, vzhledem k tomu, že jsem si vše potřebné nakoupil předem, aniž bych zbytečně sysloval.
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
