Gastronomie

Slovenské Vánoce: koledy, kapr, opékance a štědrák

Vánoční zvyky jsou na Slovensku velmi podobné jako u nás, přesto najdeme mnoho odlišností. Víte, co jsou opekance? A že na štědrovečerním stole nesmí chybět zelňačka?

Michaela Bučková

Nejlepší kuchařské knížky pod stromeček

Oblíbeným vánočním dárkem jsou kuchařské knihy. Jaké novinky je letos možné pořídit vášnivým kuchařkám pod stromeček a komu jakou knihu koupit?

Michaela Bučková

Mikuláš, pusinky a chlebíček

Už zanedlouho budeme v ulicích potkávat Mikuláše, anděla a čerta. V obchodech láká spousta dobrot „do punčochy“, kterou jsme si jako malí dávali za okno v očekávání, že nám do ní Mikuláš v předvečer svého svátku něco dobrého nadělí.

Zuzana Musílková

Mám ráda kuchařské knihy - XXVI. díl

Dobrý den všem,  kteří se už těší na vánoční svátky. A chtěli by svoje skutečně letité vaření a…

Dana Puchalská

Adventní tip: Upečte si jihotyrolský ovocný chléb Zelten

V Česku před Vánocemi pečeme vánočku, na severu Itálie dávají přednost koláči Zelten. Peče se z žitné mouky, je plný kandovaného ovoce, ořechů a chutná výborně.

Michaela Bučková

Paběrkování slaví úspěch

Dříve si tak přilepšovali chudí lidé. Sbírali na polích a v sadech to, co tam zůstalo po sklizni. Říkalo se tomu paběrkování a ten výraz nyní nabral nový rozměr.

Redakce

Mám ráda kuchařské knihy - XXV.díl

Vážení, protože se blíží ty nejkrásnější svátky roku, rozhodla jsem se napsat o jídlech, která jsou…

Dana Puchalská

Jak upéct tu nejlepší vánočku

Vánočka u nás nemůže chybět na žádném vánočním stole. Už jen její název vypovídá o tom, že se má připravovat právě na tyto svátky. Jak upéct tu nejlepší, radí cukrářka z Velkých Karlovic.

Michaela Bučková

Mám ráda kuchařské knihy - XXIV.díl

Přátelé, neodolala jsem a opět jsem sáhla do receptů francouzské kuchyně.Tentokrát to budou koláče,…

Dana Puchalská

Smažák. Zatracovaný i milovaný

Nezdravý, odporný pokrm, který na jídelníčku nemá co dělat. Lahůdka, česká klasika, kterou odsuzují jen snobi. Málokteré jídlo rozděluje společnost tak jako smažený sýr.

Redakce

Mám ráda kuchařské knihy - XXIII. díl

Dnes jsem si pro vás připravila pár receptů na slané koláče.  Ve Francii jsou velice oblíbené. …

Dana Puchalská

Kluci v akci jsou sehraný tandem

Jídlo je téma, které bylo, je a patrně i zůstane věčné, dokud bude existovat život na Zemi. A přestože tito dva báječní šéfkuchaři mají do seniorského věku ještě hodně daleko, ctí oba dávné tradice a také mnohem starší kolegy…

Hana Švejnohová

České restaurace musí vyhazovat neprodané jídlo, ačkoliv ho chtějí rozdat

Vybrané obchody se každý rok zapojují do Národní potravinové sbírky. Tisíce lidí tak vyráží do prodejen, aby pro potřebné nakoupily trvanlivé potraviny a drogerii. Na druhé straně však stojí restaurace, které jsou nuceny jídlo denně vyhazovat, upozorňuje společnost Storyous.

Redakce

Mám ráda kuchařské knihy XXII. díl

Vážení, minule jsem se pustila do receptů z francouzské kuchyně. A protože jich tam bylo hodně,…

Dana Puchalská

Mám ráda kuchařské knihy - XXI. díl

Přátelé, minule jsem sáhla po receptech z francouzské kuchyně. Snad jsem vás aspoň trochu…

Dana Puchalská

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.