Tahle země není jenom pro mladý
Gastronomie
Slavná pražská lahůdkářství: Lippert
Byla přehlídkou sortimentu, o jakém se nám dodnes ani dnes nesní. Na cokoliv si vzpomenete, od aperitivu přes vlaštovčí hnízda k živým želvám, nebo vína, vše jste v nich nalezli. Vedle stovek dalších položek pro tehdejší mlsné, především z vyšších společenských tříd. Jejich specialitou bývaly chlebíčky a spousta báječných salátů. Ale i káva, kakao, drobnůstky k vínu i atraktivní uzeniny evropské provenience, v neposlední řadě také likéry a noblesní destiláty. Ano, řeč bude o slavných pražských lahůdkářstvích.
Nastal čas sběru květů bezu černého, který je lékem proti devíti nemocem
Současné prudké střídání teplot přírodu kolem nás pořádně pobláznilo. Nárazové letní teploty ženou vše rychle do květu, a tak za pár dnů nastane doba kvetení bezů, tentokráte těch černých, prostě bezinek. V čem je jejich síla?
Rychlý tvarohovo-jablečný koláč
Tenhle koláč jsem upekla nedávno ze surovin, které jsem našla doma. Protože všem moc chutnal,…
Avokádová pomazánka
Pomazánka z avokáda zde již někdy byla. I já jsem si ji konečně, ale trochu jinou, udělala a moc mi…
Polévka je grunt
Taky se vám to občas stává, že nevíte, co k obědu? A nebo spěcháte a řeknete si, že dnes musí…
Kurkuma: Známá neznámá asijská rostlina
Když se řekne kurkuma, mnohým z nás se nevybaví vůbec nic. Není divu, jedná se o rostlinu, kterou…
Punčový dort – pokračování
Až po úplném ukončení mého „pečeného dílka“ mohu popsat další průběh události. V návodu psali, že…
Vrabci, kaše, hrách. Co jedli naši předci?
Vitamíny, superpotraviny, na každém obalu stovka vysvětlivek. Zatímco nyní každou věc, kterou se chystáme vložit do úst, podrobujeme zkoumání a diskusi o její škodlivosti či prospěšnosti, naši předkové nic takového neznali. Přesto jedli chutně a mnohdy zdravěji než současná generace, která kolem jídla tvoří kult podobný náboženství.
Hodování s televizí aneb Výsměch důchodcům
Poslední dobou se dívám na televizi často. Zaujalo mě, jak důchodcům začínají zlepšovat chuťové…
Punčový dort
Teprve v mém pozdním důchodovém věku jsem se prvně odvážil pustit do jeho pečení. Recept jsem…
Zázračné účinky neprůstřelné kávy? Ne, jen marketingová bublina!
Už jste zkoušeli „neprůstřelnou“ kávu? V originále se nápoj jmenuje Bulletproof Coffee a jeho podstatou je káva připravená ve frenchpressu a následně vyšlehaná s bohatou dávkou přepuštěného másla a kokosovým olejem.
Olomoucké oříškové rohlíčky
Na setkání v Olomouci jste po mě chtěli recept na mé rohlíčky. Tak tu je : 25 dkg mouky (někdy je…
Brokolicové placičky
Zima ne a ne skončit, zato jarní únava je v plném útoku. Nejlepší obrana? Zvýšit množství vitamínů…
Co jste možná nevěděli o sýru Eidam
Když se řekne slovo „sýr“, málokomu v České republice se na první dobrou nevybaví „eidam“. Možná…
Pečeme DIA: Kakaový dort a řezy Banana
KAKAOVÝ DORT Těsto: 4 vejce 4 lžíce horké vody Diafan (asi 60 kapek) případně jiné sladidlo dle…
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
